합정우동맛집
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[합정동/합정역 맛집] '교다이야' - 몇년 째 미슐랭 가이드에 선정되는 우동 맛집! (메뉴, 웨이팅, 솔직 후기)맛집 (Matzip) 2023. 9. 14. 08:00
왜 미슐랭 가이드에 선정됐는지 납득이 가는 맛! 서울 3대 우동에 항상 선정되는 맛집! '교다이야' 어릴때 부터 나의 최애 라면은 생생우동,,, 면발보다 달달하고 깊은 국물이 취향이었던 나는 여러 유명 우동집들을 갔지만 쯔유에 조금씩 아쉬웠달까...! 그러다 서울 3대 우동 하면 선정되는 '교다이야' 는 과연 어떨지 기대하고 방문해보았다! 가게는 역시 유명 가게 답게 웨이팅이 있었다! 금요일 저녁 시간에 방문했는데, 내 앞에 6팀 정도 있었다. 기본 1시간 이상 기다리겠거니 했는데,,, 20분만에 웨이팅이 빠르게 빠져서 놀랐다! 그리고 그 이후로는 웨이팅이 거의 없다시피 해서 웨이팅에 그리 겁먹지 않아도 될 듯 하다! 웨이팅석까지 있는 친절한 가게~ 하지만 여기 앉고 얼마 안되서 바로 자리가 났다. 식당..