소바맛집
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[연남동/홍대입구역 맛집] '미츠루' - 서울에서 거의 유일하게 카니미소 아부라소바를 파는 소바 맛집! (메뉴, 위치, 홍대 혼밥)맛집 (Matzip) 2023. 5. 14. 08:00
나는 해산물 중에서도 특히 게 종류를 정말 좋아하는데 그 이유는 뭐 게살도 있지만 게 내장 맛을 정말정말 좋아하기 때문이다! 그래서 카니미소 아부라소바라는 게 내장에 비벼먹는 소바를 한번 먹어보고 싶었는데 수소문한 결과 이 곳에서 그 메뉴를 판다는걸 알게되고 바로 '미츠루' 에 방문해보았다! 가게 위치는 연남동에 있긴 한데, 반지하고 은근 잘 안 보이는 위치에 있어서 근처에 와도 바로 가게 찾기가 쉽지는 않다. 가게는 밖에서 보이는 것 만큼 협소하고 테이블 수도 적다. 대략 10명도 못 앉을 것 같은 느낌? 또 1인 업장이라고 하시니 소규모로 운영하고 계시는구나 라고 생각이 들었다. 뭔가 혼밥하기 괜찮은 분위기다 생각이 들었다. 메뉴는 다 일식 메뉴고, 메인 메뉴는 오직 아부라소바만 판매하고 계셨다. 카..
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[압구정로데오역/청담동 맛집] '미미면가' - 미쉐린까지 오른데다 최근 2호점까지 낸 소바 맛집! (메뉴, 웨이팅, 혼밥)맛집 (Matzip) 2022. 11. 16. 18:30
몇년전 쯤 우연히 인스타툰을 그리는 어떤 작가분이 이 가게가 정말 맛있다고 추천해주는 게시물을 보았다! 원래도 소바를 좋아하지만, 이 가게의 소바들은 일반 소바보다는 토핑이 새롭고 다채로운 느낌이라 신선하게 다가왔다. 한번 가봐야지 생각만 하다가 근처에 일이 있는 마침 한번 혼밥하러 가야지 싶어서 '미미면가' 에 방문해보았다! 사실 웨이팅이 엄청나다는 얘기는 익히 들었다. 그래도 내가 방문한 날은 평일 오전, 어직 가게가 오픈도 하기 전 시간이기 때문에 사실 웨이팅이 거의 없지 않을까 했는데 웬걸,,, 오픈 30분 전인데도 불구하고 내 앞에 대략 10팀정도 기다렸던 것 같다. 미미면가의 인기를 절실히 실감하며,,, 날이 그렇게 덥지 않다는거에 감사하며 웨이팅을 해보았다. 웨이팅이 길다지만, 오픈시간에 맞..
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[홍대/연남동 맛집] '고시고시' 여러가지 맛의 소바를 즐길 수 있는 소바클럽, 맛집! (바질소바, 로제 비스큐 소바, 연남동데이트, 웨이팅)맛집 (Matzip) 2022. 5. 14. 23:39
압구정에서 바질소바를 정말 맛있게 먹은 이후로 소바에 관심을 가지게 되었다! 압구정에서 바질소바를 먹을 수 있는 '대막'은 다 좋지만 웨이팅이 빡세고 또 테이블도 잘 안나는 편이라서... 그래서 다른데에도 이걸 팔지 않을까 하고 찾아보다가 발견하게된 연남동의 '고시고시'! 여기는 상대적으로 최근에 오픈한 가게라 그런지 대막보다는 유명세가 덜했고 웨이팅이 별로 없다는 말에 이번에는 여기를 방문해보았다! 역시나 웨이팅은 없었지만 그래도 점점 인기가 많아지고 있는지 갔을때 테이블이 딱 2개밖에 남지 않았었다. 그래도 여긴 테이블 회전이 빠른편이라서 웨이팅이 있더라도 얼마 안걸릴것같은 느낌! 아무튼 앉자마자 이렇게 밑반찬부터 주셨다. 개인적으로 가장 특이했던 밑반찬은 샐러드와 방울토마토 절임이었는데, 샐러드의 ..
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[홍대/연남동 맛집] '거북이의 꿈' 카이센 마제소바를 보다 더 새로운 방법으로 즐길 수 있는 맛집! (마제소바, 카이센동, 연남동데이트, 웨이팅)맛집 (Matzip) 2022. 3. 31. 04:43
난 평소 해산물을 좋아하는 편이라 카이센동에 관심이 많은 편이다. 하지만 가격이 대체적으로 비싸고 또 저렴한 곳에서 실패한 적이 많아 한동안 안갔었다. 그러다가 카이센동이랑 느낌은 비슷하지만 밥이 아닌 면이 들어간 카이센 마제소바를 판다는 가게를 알게 되었다. 여러 사진이나 후기를 봐도 좋길래 '거북이의 꿈' 에 저녁 한끼를 하러 가게 되었다! 거북이의 꿈 가게 근처에 있는 레스토랑들이 죄다 웨이팅들이 길길래 여기도 길까 싶어 걱정이 많았지만 다행히 운좋게도 웨이팅이 없을때 방문해서 바로 입장이 가능했다! 가게 내부는 생각보다 좁은 편이었다. 반지하에 있어서 어느정도 좁겠다는건 예상했지만 테이블이 10석정도만 다찌석으로 나올정도였다. 그래도 코로나에 대비해 아크릴 칸막이가 크게 잘 돼 있어서 안심하고 한..